Dai, giochiamo!

stavolta il giochino l’ho preso io dal blog di Marco! (però voglio fare pure quello "che cibo sei". Come minimo esce fuori che sono una impepata di cozze !)

🙂

You Are A Lime Tree

You are intelligent, hard working, and innately successful. You try to change what you can in life – and you accept what you can’t change. Tough on the outside, you are actually soft and relenting. Jealous at times, you are extremely loyal and giving to those you love. You have many talents, but you don’t have enough time to use them.

What’s Your Celtic Horoscope?

Halloween in famiglia

Allora il punto è questo: domani sera il mio nipote di 5 anni si aspetta di vedersi arrivare la "zia matta" mascherata di tutto punto per festeggiare Halloween. Lui in gran segreto (toccando i 10.000 decibel per dirmelo all’orecchio e pare sia stato udito fino a Cipro) mi ha confidato che si maschererà da Stregone. Mia sorella ha tentato di scucirmi il mio travestimento senza dirmi il suo e so solo che le serve un ombretto grigio e nero. Il cognato ha trovato una scusa abbastanza plausibile per non vestirsi da pupazzetto wodoo con gli spilloni e mio marito farà di tutto per trovare una scusa altrettanto plausibile per mettersi al massimo un paio di corna (non mi deludete con battutine da quinta categoria, eeeehhhh??!!??) da diavolo in testa, per poi togliersele dopo 5 minuti.

Il fatto saliente è che oggi, in pausa pranzo, sono corsa alla UPIM assolutamente certa di trovare il kit della strega_in_minuti_5, appeso in apposito settore ad Halloween dedicato. Invece no. Palle di Natale come se piovesse, ma di quest’altra festa che, vi piaccia oppure no, ha invaso anche noi, nessuna traccia. COME FACCIO??!! Sfoggio le già naturali e feriali (basta togliere una i e diventano ferali, no?) occhiaie da stress lavorativo?? 

In fondo è ancora mattina

"Per trovare il cammino occidentale
dritto per le Porte dell’Ira
spingo i miei passi.

Dolce Pietà mi conduce innanzi,
con dolce pentito lamento
vedo l’inizio della giornata.

La guerra di spade e lance
sciolta da lacrime di rugiada
esala in alto.

Il Sole è liberato dagli orrori
e con dolci grate lacrime
sale il cielo".

-William Blake-

Sarà oggi.

Siamo quasi a Novembre, dovremmo già forse essere con i riscaldamenti accesi ed invece…. Per una volta faccio finta di non capire che questi sono segnali di una Natura che si sta scaldando di rabbia verso noi, esseri umani-Virus che stanno alterando e distruggendo l’Ambiente.

Oggi giocherò a "Estate".

…e poi, Gola e Lussuria

Sete di te

scaldandomi

mi ha impedito

di averti integro

…

Ghiacciolo.

Superbia

Come ho potuto

anche solo pensare

di poter suonare

davanti a te

i miei sonagli

…

Serpente.

per oggi stacco

So to plug ‘n play

cambiamo la tovaglia…

….e mettiamo quella rossa coi dragoni cinesi.

E’ esattamente un piatto che si ispira all’oriente questo. Vi serve un wok, una pentola per bollire il riso e poco altro!

INGREDIENTI PER LA CIAMBELLA ALL’ORIENTALE: Riso Thai, due peperoni rossi di media grandezza, 2 scalogni o una cipolla grandina, salsa di soya thai dolce, germogli di soya freschi (in alternativa potete usare quelli della Bonduelle in barattolo), piselli (io ho usato i "primavera" della Findus). Poco olio, pepe ed un pezzettino piccolo di dado vegetale. A vostro piacimento potete aggiungere pollo o gamberi.

Lavate e tagliate a striscioline i peperoni, lavate anche i germogli di soya e sbollentate velocemente i pisellini. Affettate la cipolla abbastanza finemente. Mettete tutti gli ingredienti nel wok con l’olio caldo e saltateli girando il tutto con un mestolo di legno a fuoco vivo: si cuoceranno soprattutto furoi mantenendosi croccanti. Aggiungete la salsa di soya dolce ed un po’ d’acqua + il pezzettino di dado. Attenzione con le quantità, perchè la soya da sola, è già saporita. Lasciate cuocere per circa 5 minuti. Spegnete il fuoco e macinate pepe fresco.

A parte avrete cotto il riso Thai in acqua salata. Scolatelo un minuto prima del tempo indicato sulla scatola e ponetelo in una ciotola liscia pigiando bene. Non resterà che rivoltarlo al centro del piatto di portata, fare un piccolo buco al centro, irrorarlo con la salsina e mettere le verdure tutto intorno come in figura e sopra alla cupolina, dove avevate creato appositamente l’incavo.

形容词 !!!

W.A.

Chiudo la giornata pensando ai lavori che tra pochissimo dovrò iniziare nella casa di cui sto per fare il rogito. E lascio parlare Woody Allen:

<<Sono afflitto da dubbi. E se tutto fosse un’illusione, se nulla esistesse? Ma allora avrei pagato uno sproposito per quella moquette!>>

‘Notte.